導讀袋裝水煮筍要先焯水的，袋裝筍經過一系列的加工，加入了其他的保鮮物質，袋裝筍在食用前先焯水，能夠去除筍上的物質殘留，將筍清洗干凈，使筍食用起來更加健康，我來為....

袋裝水煮筍要先焯水的，袋裝筍經過一系列的加工，加入了其他的保鮮物質，袋裝筍在食用前先焯水，能夠去除筍上的物質殘留，將筍清洗干凈，使筍食用起來更加健康，我來為大家講解一下關于袋裝水煮筍要先焯水嗎?跟著小編一起來看一看吧!

袋裝水煮筍要先焯水嗎

袋裝水煮筍要先焯水的，袋裝筍經過一系列的加工，加入了其他的保鮮物質，袋裝筍在食用前先焯水，能夠去除筍上的物質殘留，將筍清洗干凈，使筍食用起來更加健康。

袋裝筍經過一系列的加工，加入了其他的保鮮物質，袋裝筍在食用前先焯水，能夠去除筍上的物質殘留，將筍清洗干凈，使筍食用起來更加健康。

袋裝水煮筍焯水時，先將竹筍洗凈，取下根部較老的部分，劈開一半，在水中浸泡一段時間，再洗凈，鍋中倒入水煮開，將筍放入沸水中，煮1-2分鐘，焯好后撈出，用清水沖洗。

筍不宜與紅糖一起食用，竹筍性寒，紅糖性溫，兩者在性味上相沖突。筍中含有多種氨基酸，與糖在加熱的過程中會形成賴氨酸糖基，食用后會出現腸胃不適，影響健康。