導讀豬心200克，蓮子20克，人參20克，枸杞80克，姜5片，蔥2根，蒜3瓣，料酒2勺，食用水850毫升，我來為大家科普一下關于豬心怎么做好吃又有益?下面希望有....

豬心200克，蓮子20克，人參20克，枸杞80克，姜5片，蔥2根，蒜3瓣，料酒2勺，食用水850毫升，我來為大家科普一下關于豬心怎么做好吃又有益?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

豬心怎么做好吃又有益

豬心200克，蓮子20克，人參20克，枸杞80克，姜5片，蔥2根，蒜3瓣，料酒2勺，食用水850毫升。

首先我們需要將豬心剖開，清洗干凈，挑干凈白筋切小，枸杞洗凈，鮮人參洗凈備用。

接下來在鍋里放入水，等到水煮沸以后，我們將豬心放入，姜片放入，刮去上面的那些沫沫。

隨后放入蔥段、蒜瓣，料酒、人參、蓮子、枸杞、使用大火再將水煮開，再繼續下一步。

等到煮沸的時候，將大火調換到小火，煮40分鐘左右，快要出鍋的時候，放入鹽攪拌，燜兩分鐘就可以了。