導讀主料：小麥面粉(150克)豬肉（肥瘦）(100克)白菜(100克)芹菜(50克)輔料：雞蛋清(30克)調料：鹽(25克)白砂糖(5克)味精(5克)白胡椒(5....

主料：小麥面粉(150克) 豬肉（肥瘦）(100克) 白菜(100克) 芹菜(50克) 輔料：雞蛋清(30克) 調料：鹽(25克) 白砂糖(5克) 味精(5克) 白胡椒(5克) 香油(10克) 大蔥(20克)，今天小編就來說說關于餛飩湯怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

餛飩湯怎么做好吃

主料：小麥面粉(150克) 豬肉（肥瘦）(100克) 白菜(100克) 芹菜(50克) 輔料：雞蛋清(30克) 調料：鹽(25克) 白砂糖(5克) 味精(5克) 白胡椒(5克) 香油(10克) 大蔥(20克)。

絞肉加入精鹽5克、白糖、味精2克、白胡椒粉2克、芝麻油5克、蔥末5克，拌打均勻后，包入餛飩皮內備用；

熱水高火煮7分鐘至滾后，加入包好的餛飩、小白菜、芹菜末，及精鹽20克、味精3克、胡椒粉3克、芝麻油5克、蔥花15克加蓋高火煮4分30秒至開即可。