導讀主料：羊肝300g輔料：鹽適量、料酒適量、花椒適量、大料適量、香葉3片、桂皮適量、肉豆蔻適量、生姜適量，今天小編就來聊一聊關于五香羊肝做法?接下來我們就一起....

主料：羊肝300g 輔料：鹽適量、料酒適量、花椒適量、大料適量、香葉3片、桂皮適量、肉豆蔻適量、生姜適量 ，今天小編就來聊一聊關于五香羊肝做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

五香羊肝做法

主料：羊肝300g。

輔料：鹽適量、料酒適量、花椒適量、大料適量、香葉3片、桂皮適量、肉豆蔻適量、生姜適量。

把羊肝化開。

切片。

下開水鍋里焯一下。

撈出把第一遍水倒掉。

加入清水加料酒。

將上述調料裝在料盒里。

放入香葉蓋上蓋子放在鍋里。

姜切片放在鍋里。

小火煮熟加鹽撈出即可。