導讀原料：黑木耳，青紅椒，胡蘿卜，下面我們就來說一說關于拌木耳怎么拌好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!拌木耳怎么拌好吃原料：黑木耳，青紅椒，胡蘿卜。調料....

原料：黑木耳，青紅椒，胡蘿卜 ，下面我們就來說一說關于拌木耳怎么拌好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

拌木耳怎么拌好吃

原料：黑木耳，青紅椒，胡蘿卜。

調料：蒜泥，鹽，味精，胡椒粉，干辣椒泡的水，涼拌醋。

先把黑木耳放溫水里泡發開，然后用流水一片片地清洗干凈，也可以用鹽或面粉來清洗。

把青紅椒和胡蘿卜都切成絲，把清洗干凈的黑木耳用手撕成小片。

鍋上架燒開水，把黑木耳焯熟，接著焯青紅椒和胡蘿卜絲，記得焯好后迅速放涼水內過涼，以保持它的顏色和脆感。

把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿卜絲放碗里，加蒜泥、辣椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以了。