導讀雞腿洗干凈，瀝干水分鵪鶉蛋下油鍋里炸至金黃，撈起待用，接下來我們就來聊聊關于紅燒雞腿怎么燒才好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!紅燒雞腿怎么燒才好吃....

雞腿洗干凈，瀝干水分鵪鶉蛋下油鍋里炸至金黃，撈起待用，接下來我們就來聊聊關于紅燒雞腿怎么燒才好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅燒雞腿怎么燒才好吃

雞腿洗干凈，瀝干水分。

鵪鶉蛋下油鍋里炸至金黃，撈起待用。

用生抽、料酒、柱侯醬、砂糖調成醬汁待用。

雞腿放鍋里兩面煎至金黃，倒進醬汁、姜片、辣椒。

加入1碗的清水，加入炸過的鵪鶉蛋，大火燒開后轉中小火。

煮20分鐘后，用牙簽插一下，牙簽可以干凈拔出證明已經熟了，收汁裝碟。