導(dǎo)讀把雞蛋表面清洗干凈，在鍋中放入適量水和雞蛋，中火煮開，接下來我們就來聊聊關(guān)于怎么煮雞蛋蛋黃不會綠?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!怎么煮雞蛋蛋黃不會綠....

把雞蛋表面清洗干凈，在鍋中放入適量水和雞蛋，中火煮開，接下來我們就來聊聊關(guān)于怎么煮雞蛋蛋黃不會綠?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎么煮雞蛋蛋黃不會綠

把雞蛋表面清洗干凈，在鍋中放入適量水和雞蛋，中火煮開。

等水沸騰后再煮四分鐘，時間到后關(guān)火，不要立即取出雞蛋，而是蓋上鍋蓋燜4-5分鐘。

再把雞蛋從鍋中撈出，放進冷開水里過涼，這樣煮出來的蛋黃就是色澤鮮亮的金黃色。