導讀鮑魚可以紅燒，首先把鮑魚清洗干凈，蔥、姜、香菜切末備用，今天小編就來說說關于鮑魚干該怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!鮑魚干該怎么做好吃鮑魚可以紅燒....

鮑魚可以紅燒，首先把鮑魚清洗干凈，蔥、姜、香菜切末備用，今天小編就來說說關于鮑魚干該怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鮑魚干該怎么做好吃

鮑魚可以紅燒，首先把鮑魚清洗干凈，蔥、姜、香菜切末備用。

準備一個小碗，往碗中加入生抽、少許米醋、雞粉調味備用，也可以直接用鮑魚汁。

中小火爆香姜蔥末，然后把鮑魚放進去煎1分鐘，倒入碗中的調味汁，蓋上鍋蓋燒開，把調味汁收干，放入香菜翻炒即可。