香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)
發布時間:2023-12-17閱讀(17)
<span class="answer">導讀</span>【高能E蓓子】系今日頭條簽約作者,此文為高能E蓓子原創,禁止任何形式的轉載,轉載請后臺聯系,但歡迎你們轉發到朋友圈。古語有云:每逢佳節胖三斤。掐指一算,今天....<p>【高能E蓓子】系今日頭條簽約作者,此文為高能E蓓子原創,禁止任何形式的轉載,轉載請后臺聯系,但歡迎你們轉發到朋友圈。</p><p>古語有云:每逢佳節胖三斤。</p><p>掐指一算,今天年初三,E姐和小仙女們已經胖了……</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>算了算了還是別說了</p><p>為了證明我們不是只會埋頭苦吃,E姐決定以TVB十二級學者&十級吃貨的的名義,推出新春特別策劃——</p><p><strong>“TVB教你煮幾味”</strong></p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>當然,首先你得把去年年夜飯的菜清光了</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>刑偵劇也能越看越餓?</strong></p><p><strong>吃貨臺不是浪得虛名</strong></p><p>律政劇《怒火街頭2》,又名“舌尖上的深水埗”,從第一集LAW霸出獄開始,幾乎一半場景都是在吃東西。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>每天能喚醒這位怪獸律師的,不是法律公義,不是道德良心,而是深水埗茶餐廳的蛋撻和凍檸茶。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>刑偵劇《使徒行者》,釘姐和卓SIR接頭的地點,不是天臺or安全屋,是火鍋店。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>無論卓SIR交代的任務多艱巨多棘手,釘姐都會選擇涮完這頓再說</p><p>《潛行狙擊》里Laughing和Madam Jo偉大的革命愛情,也有這碗“米其林標準”餐蛋面的功勞。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>吃出夫妻相</p><p>《妙手仁心3》里,程至美和Frances沒有轟轟烈烈的感情線,最浪漫的曖昧,莫過于宵夜攤上吃一碗熱騰騰的豬骨粥。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>女法醫Frances表示很欣賞豬骨粥的切口:)</p><p>吃飯作為最日常的生活場景,愛拍家長里短的TVB,將許多精彩的交鋒和對手戲放在飯桌上解決。</p><p>所以《溏心》三部曲,又稱“飯桌恩仇錄”,開心的時候要“有請小鳳姐”。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>有怨氣也要當場在飯桌上撒,不能留著宵夜。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(11)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>管家瓊姐還會有意無意根據“當日運情”做出各種應景菜式——</p><p>找錢華的股市大瀉,瓊姐做了一盤炒蟹,立刻就被發飆問“你是不是故意的?”</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(12)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>在香港,套牢股票就叫“蟹貨”,指投資者像大閘蟹一樣被套牢,所以“丁蟹”也是有深意的</p><p>贊先生急功近利,手上的項目糊了,被許二少從總裁位上扯下來,瓊姐的“鼓椒炒魷”中標了。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(13)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>配合火姐提醒贊先生做人要知足,瓊姐做的是一鍋“支竹羊腩煲”。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(14)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>看贊先生心領神會的小眼神</p><p>劇集無時無刻都在尬吃,美食節目則是粗暴簡單接地氣……</p><p>近年很火的《食平D》——就是廚房高手 插科打諢小助手,充滿市井氣的配置,卻成了街坊心中的爆款。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(15)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>不僅牛頭角順嫂愛看,年輕人也能輕松get幾味</p><p>《老表畢業喇》里,王祖藍還復刻了這種經典的美食節目模式,不過全程都是“蔡芯咖喱魚蛋”搭所有。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(16)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>也有走高大上路線的,如專注挖掘美食文化的《蔡瀾嘆名菜》。</p><p>從高大上的法國菜,到香港街頭小食,美食家&香港才子蔡瀾用如癡如醉的表情告訴你:<strong>美食只分境界,不分階級</strong>。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(17)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>一般人吃燒鵝喜歡吃鵝腿,蔡瀾小科普鵝頸才好吃,因為鵝頭經常扭來扭去做運動</p><p>從美食延伸出來的,是老一輩文人的生活哲學。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(18)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>酒足飯飽,還能聽到文人趣事和八卦。一家酒樓推出了金庸名菜,蔡瀾把老友倪匡叫上,兩人一邊吃一邊爆料金庸——</p><p>記得《射雕英雄傳》里黃蓉為了哄洪七公做過一道“二十四橋明月夜”嗎?</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(19)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>先把火腿砍開,挖二十四個洞,豆腐削成二十四個圓球塞進洞里,蒸熟以后火腿丟了,只吃豆腐……</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(20)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>密集恐懼癥患者不宜食用</p><p>當美女主持一本正經求證,金庸先生真的會做菜還是靠想象的?兩個老友相視一笑表示:亂寫的。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(21)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>所以金庸看到這個菜被做出來也很驚訝,還特意捧去臺灣請馬英九吃了</p><p>而TVB的美食節目還可以很“暗黑”。</p><p>例如邀請美女藝人PK做菜的《美女廚房》,就堪稱美食節目中的泥石流,娛樂指數爆燈——還記得少女Angelababy做的紅燒獅子頭嗎?</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(22)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>被主持人diss像手榴彈,最后還被laughing哥吃了</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(23)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>TVB版深夜食堂,</strong></p><p><strong>看劇學做菜技能快GET起來</strong></p><p>作為一座“移民城市”,蔡瀾認為,最好的食物都匯聚在香港。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(24)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>所以TVB的經典美食劇里,推送過許多讓人垂涎的名菜。</p><p>我們來看一些經典菜式具體的烹飪方式(看劇學做菜什么的小本本mark)。</p><p><strong>港式奶茶</strong></p><p>《溏心風暴3》雖然被網友吐槽這一家子從賣鮑魚到賣餅再到賣奶茶,一代不如一代。</p><p>但港式奶茶民間地位超高,絕對是不可動搖的靈魂食物啊!</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(25)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>好奶茶標準</p><p>港式奶茶一般選用錫蘭紅茶,因為氣候原因,錫蘭紅茶沖出來的奶茶茶味更濃。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(26)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>小課堂:港式奶茶的原料是接近粉狀的紅碎茶,而不是我們常見的紅茶葉</p><p>除了用料外,純手工沖出來的奶茶,手勢也很重要。</p><p>港式奶茶又叫“絲襪奶茶”,“絲襪”其實就是棉濾網,以前很多奶茶店都是老板娘自己縫的。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(27)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>有了“絲襪”,接著就要表演“拉”這個功夫了。</p><p>據說熱茶在拉茶的過程中會充分氧化,讓茶更香滑;反復拉沖,茶味則會更濃郁。</p><p>所以劇里正爸特別在意拉茶動作,頂著五十肩也要拼盡全力沖出一壺靚奶茶。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(28)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>這么重的一壺茶反復舉高……看著累</p><p><strong>細蓉 </strong></p><p>細蓉不是隔壁家女孩的名字,《絕代商驕》告訴你們,它是廣州云吞面的昵稱。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(29)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>雖然細蓉只是一碗云吞面,但越簡單越考功夫。</p><p>細蓉的湯,是用大地魚、蝦干、花生等食材熬上幾小時的上湯,味道鮮美。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(30)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>看餓了……</p><p>面條則要加入鴨蛋全手工打制而成。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(31)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>連擺放都很有講究——</p><p>勺子在低,云吞居中,面條在上面,只見面條而不見云吞……此舉是為了面條不會被湯水泡得太軟,所以勺子和云吞要把面條墊高。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(32)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>粵菜對于食材的執著可見一斑,難怪子華吃到停不下來,還抱怨說“彈到牙疼”了。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(33)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>看了黃子華這么嗦細蓉,我只想說兩個字:想吃。</p><p><strong>海南雞飯</strong></p><p>海南雞飯,顧名思義來自海南。不過20世紀初,這個菜式隨著移民潮傳遍東南亞。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(34)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>《yummy yummy》里有做法詳解——</p><p>為了讓雞肉鮮嫩,對時間要把握得比較精細,煮好后還要泡涼水和冰水,讓雞肉保持完整有彈性。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(35)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>不要小看燙雞這一步,蒸汽打在臉上還挺難受的,看看nili林峯的表情就知道了。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(36)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>而慢火熬出來的雞油,還可以滴進米飯里,讓米飯更香更好吃。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(37)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>一碗雞湯,一碗米飯,一碟雞肉,一碟蘸雞料,再搭配幾棵青菜,好吃又營養,也難怪能俘虜人心啦。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(38)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>咖喱雞飯</strong></p><p>說到雞飯,還不得不提《美味天王》里的咖喱雞飯 ,小小一道入門菜,成為喬柏高和秦蘇蘇首次交鋒的比賽題目。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(39)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>廚神矮大緊老師小課堂:煮咖喱雞需要選購脂肪少的雞腿肉。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(40)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>在成千上萬的香料中,要配制到一種既濃烈又香滑,還不蓋住雞味的咖喱,最后再配上又香又軟的米飯……一碟完美的咖喱雞飯才算誕生。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(41)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>劇中喬柏高和秦蘇蘇分別用菠蘿和乳酪腌制雞肉,讓雞肉鮮嫩得來更帶出咖喱的辛辣味,漲知識了。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(42)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>就是不知道這些小技巧是不是胡扯的……</p><p><strong>鮑魚</strong></p><p>TVB資深吃貨應該記得,關于鮑魚的做法最詳細的, 不是《溏心風暴》,而是王喜和袁潔瑩的這部《闔府統請》。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(43)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>袁潔瑩那時的顏很巔峰</p><p>作為一部以中式大酒樓為背景的劇,《闔府統請》每道都是大菜,鮑魚的做法多種多樣,燜是最常見的。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(44)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>此外還有清爽又鮮美的金菇鮑魚卷,清爽又鮮美。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(45)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>還能用鮑魚炒飯——鮮美鮑魚,配上爽口蝦仁炒飯,一道普通的炒飯變得不平凡。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(46)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>夫妻肺片</strong></p><p>至于古裝美食劇,則喜歡在傳統菜式上做文章,當年的《金玉滿堂》一口氣把滿漢全席復原出來了……</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(47)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>春節溫完劇的小仙女可以挑戰一下:)</p><p>歐陽震華飾演的戴東官,天生一條“皇帝舌”,還搭檔陳妙英飾演的辛小小,做出了技驚四座的<strong>夫妻肺片。</strong></p><p><strong><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(48)" src="/static/upload/image/20231217/></p></strong></p><p>夫妻肺片的原料有牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,因為原料的來源大都是平時大家不食的動物內臟,所以當時被稱作“廢片”</p><p>按照現在的做法,夫妻肺片無非是鹵完涼拌,但在《金玉滿堂》里,為了突出戴東官和辛小小的默契,他們使用了邊耍雜技邊爆炒的難度十級烹飪技巧。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(49)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>360度托馬斯回旋級發糖</p><p>乾隆吃了都夸好,也是這道夫妻肺片讓戴東官成功入宮做了御廚。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(50)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>過橋米線</strong></p><p>除了夫妻肺片,《金玉滿堂》還有一道經典滇菜:過橋米線。</p><p>劇中的勉良(郭晉安飾)為了早日考取狀元,搬到山上的房子苦讀,妻子每天費盡心思為他送飯。</p><p>為了保持食物溫度,翠花想到把食材和湯分開,再用肥雞熬一碗帶油的熱湯。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(51)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>拿到山上后,就把米線、魚片、蔥等食材倒入湯中,利用湯的高溫把東西燙熟,這樣丈夫就可以吃到熱乎乎的米線了!</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(52)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>文采非凡的勉良,便為這碗米線取名“過橋米線”。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(53)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>這段劇情改編自一個真實浪漫的故事,不過勉良后來出軌了。</p><p><strong>老婆餅</strong></p><p>后來勉良穿越到民初,還化身成阿旺,把過年吃的糖冬瓜搗成餡料,裹到面粉里烤成酥餅。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(54)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>就這樣,譽滿香江一百年的點心老婆餅就做好了。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(55)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>嗯……老婆餅沒有老婆,但是吃起來香酥清甜讓人念念不忘。</p><p><strong>咸魚包</strong></p><p>看過《食為奴》的朋友可能不多,但凡是看過的一定都會垂涎劇中高天寶的拿手絕活——“咸魚包”。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(56)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>劇中咸魚包的做法也很簡單:咸魚混合肉餡、姜蔥制成餡料,和面做包,隨后下鍋油炸至兩面金黃。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(57)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>至于味道嘛,據高天寶說是“咸香可口,鮮嫩多汁”,連皇帝嘗了都一生難忘。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(58)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(59)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>然而這道讓高天寶當上御廚首領的點心卻是出自編劇杜撰。</p><p>據監制黃偉聲說,他們本意是不想讓王祖藍只賣叉燒包、牛肉包這種尋常包點,在尋求清朝飲食文化專家的意見之后,他們受“咸魚翻身”這句話所啟發,于是發明了劇中的美食——咸魚包。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(60)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>《食為奴》這部劇除了感情線比較扯,美食方面算是一部寶藏——夜深人靜的時候,你想來一碗高天寶特制的豆腐乳/臭豆腐拌面嗎?</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(61)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>有人說港劇特別下飯,目測也是這滿屏美食帶來的意外技能,配著TVB吃飯也特別香啊。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(62)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>港式浪漫和人情味,</strong></p><p><strong>才是讓美食回味無窮的獨特配方</strong></p><p>說起來,TVB安利了這么多地道美食,已經構成了一個獨特的美食地圖,多年來按圖索驥的劇迷和吃貨可不少。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(63)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(64)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>都出攻略了</p><p>港真,我們能被這些美食打動,當然不只是為了滿足口腹之欲,背后那些<strong>淡淡的港式浪漫和人情味,才是令人回味無窮的地方</strong>。</p><p>不然《妙手仁心3》里那碗簡單樸素的豬骨粥,又怎會讓人心心念念這么久?</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(65)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>就像Frances跟其他人吃的時候會想起Paul,我們吃到的時候,也會想起他們的愛情啊!</p><p>港劇要表達的團圓、親情、家庭溫暖同樣走含蓄路線。</p><p>那種“除夕夜,游子歸家,相看淚眼”的公益宣傳廣告,港劇里其實是很難看到的。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(66)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>扛不過5秒就想掉淚……</p><p>港劇更擅長用美食做載體,還記得《一屋老友記》的大哥寶歡反反復復做腸粉的情景嗎?</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(67)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>這位年輕時就離家出走,與家人有巨大隔閡的大哥,他希望用這份回憶中的美味,修補他內心的遺憾,以及弟妹之間的關系。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(68)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>還有《名門暗戰》里,蔣元(黎耀祥飾)和蔣承天這對豪門父子, 在名利場上一直針鋒相對。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(69)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>可哪怕吵架的時候吵得翻天覆地,和好的時候卻沒有多余的煽情,簡單一句“我們去吃豆腐火腩飯吧”,對方就心領神會。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(70)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>“豆腐火腩飯,男人的浪漫”</p><p>這份簡樸的味道里,隱藏著往日溫情,就算后來蔣元得知自己并非蔣承天親生子,每每吃到這份“男人的浪漫”,仍覺得二人不枉父子一場。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(71)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>包括大家喜歡調侃的TVB金句“你餓不餓,我煮個面給你吃”,其實也是同一屋檐下的家人,省略一萬字的關心。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(72)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>當然這個也是重要原因了</p><p>其實現實里的家庭相處,不也是這種不動聲色的溫情嗎?</p><p>一年到頭,你和你媽因為催婚催生催二胎的事沒少撕X,但大除夕的那桌年夜飯上,總少不了你喜歡的那道姜蔥炒螃蟹。</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(73)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>這樣說來,是不是胖得心甘情愿??!</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(74)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(75)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>E姐結語</strong></p><p>蔡瀾說:飯是吃一頓就少一頓的,所以不能委屈自己的胃。</p><p>香港人對吃的追求孜孜不倦,也讓美食成為港劇里的重要記憶點——你可能會忘記《名門暗戰》里復雜的商戰橋段,但會記得“豆腐火腩飯,男人的浪漫”。</p><p>還有被嘲十年如一日毫無新意的“餓不餓?我煮碗面給你吃”,熱騰騰的家常味,同時熨帖了胃和人心。</p><p>這也是TVB吃貨臺抓胃也戳心的原因吧。</p><blockquote><p>做有深度的心靈SPA和有格調的故事</p><p>喜歡請分享哦!么么噠!</p><p>E姐換新Logo咯!各位閨蜜認準正版↓↓↓</p><p><img alt="香港豬腸粉拼盤醬汁(TVB美食大賞豬腸粉)(76)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>都市男女的心靈SPA</p><p>以學術的嚴謹看貴圈</p><p>未經許可,謝絕轉載</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!
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