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發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(1)
調(diào)和油可以炒菜調(diào)和油,又稱高合油,它是根據(jù)使用需要,將兩種以上經(jīng)精煉的油脂(香味油除外)按比例調(diào)配制成的食用油調(diào)和油透明,可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油調(diào)和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料,還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油酯其加工過程是:根據(jù)需要選擇上述兩種以上精煉過的油酯,再經(jīng)脫酸、脫色、脫臭、調(diào)合成為調(diào)和油調(diào)和油的保質(zhì)期一般為12個(gè)月現(xiàn)在調(diào)和油只有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)調(diào)和油的發(fā)展前景是好的,它將成為消費(fèi)者喜愛的油品之一,現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于調(diào)和油可以炒菜嗎?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

調(diào)和油可以炒菜嗎
調(diào)和油可以炒菜。
調(diào)和油,又稱高合油,它是根據(jù)使用需要,將兩種以上經(jīng)精煉的油脂(香味油除外)按比例調(diào)配制成的食用油。調(diào)和油透明,可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。調(diào)和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料,還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油酯。其加工過程是:根據(jù)需要選擇上述兩種以上精煉過的油酯,再經(jīng)脫酸、脫色、脫臭、調(diào)合成為調(diào)和油。調(diào)和油的保質(zhì)期一般為12個(gè)月。現(xiàn)在調(diào)和油只有企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),沒有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)和油的發(fā)展前景是好的,它將成為消費(fèi)者喜愛的油品之一。
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