導讀食材：米飯1碗，臘肉50克，青豆1小把，紅蘿卜1小把，食用油適量，現在小編就來說說關于臘肉炒飯的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!臘肉炒飯的做....

食材：米飯1碗，臘肉50克，青豆1小把，紅蘿卜1小把，食用油適量 ，現在小編就來說說關于臘肉炒飯的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

臘肉炒飯的做法

食材：米飯1碗，臘肉50克，青豆1小把，紅蘿卜1小把，食用油適量。

選取金字五花臘肉一小塊（吃過幾次，味道比較好，就一直用了）。

一碗隔夜飯，一小把豌豆，胡蘿卜、臘肉切丁（買點速凍的青豆、玉米粒、紅蘿卜丁炒飯時備用，挺好）。

先將胡蘿卜、豌豆倒入油鍋中翻炒，加入少許鹽，再倒入臘肉丁。

放入飯翻炒至軟即可。