導(dǎo)讀吃法：生魚片（又稱刺身）切片之后，直接用綠芥末、日本醬油蘸著吃，我來為大家講解一下關(guān)于生魚片怎么吃?跟著小編一起來看一看吧!生魚片怎么吃吃法：生魚片（又稱刺....

吃法：生魚片（又稱刺身）切片之后，直接用綠芥末、日本醬油蘸著吃，我來為大家講解一下關(guān)于生魚片怎么吃?跟著小編一起來看一看吧!

生魚片怎么吃

吃法：生魚片（又稱刺身）切片之后，直接用綠芥末、日本醬油蘸著吃。

需要提醒的是，我們吃刺身時千萬不要用筷子攪拌小碟中的醬油和山葵泥，因為地道的日本人認(rèn)為這是不禮貌的用餐舉動，是不懂得正確品嘗刺身的表現(xiàn)。好多人都誤認(rèn)為吃刺身時蘸山葵泥是為了殺菌，其實不然———這只是為了更好地調(diào)動魚生的原汁原味。

按照日本人的習(xí)慣，刺身應(yīng)從相對清淡的原料吃起，通常次序如下：北極貝、八爪魚、象拔蚌、赤貝、帶子、甜蝦、海膽、魷魚、金槍魚、三文魚、劍魚。