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發(fā)布時間:2025-11-12閱讀(1)
咸燒白放入高壓鍋蒸需要四十分鐘到五十分鐘準(zhǔn)備材料:五花肉、冬菜末、泡椒泡姜、醬油,甜醬;,下面我們就來說一說關(guān)于咸燒白放入高壓鍋蒸需要多長時間?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

咸燒白放入高壓鍋蒸需要多長時間
咸燒白放入高壓鍋蒸需要四十分鐘到五十分鐘。準(zhǔn)備材料:五花肉、冬菜末、泡椒泡姜、醬油,甜醬;
準(zhǔn)備調(diào)料:胡椒粉、花椒粉,白糖少許,少許花椒、料酒、姜片;
將五花肉切成大塊;
放入開水中煮六成熟;
撈出,在肉皮上抹上醬油和甜醬,反復(fù)多次,讓肉皮上色;
鍋中熱油;
將肉皮一面炸起小泡;
冷卻后,切3mm左右厚的片;
將剁細(xì)的泡椒泡姜與肉片拌勻,腌制片刻;
將腌制好的肉片,肉皮向著碗底排列均勻;
在豬肉上鋪上冬菜末;
將咸燒白放入高壓鍋蒸;
冒氣后轉(zhuǎn)中火;
蒸30至40分鐘即可;
取出蒸好的燒白,倒扣;
咸燒白制作成功。
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