導讀食材：筍子400g、肥肉100g、大蒜5g、蒜葉10g、食鹽3g、醬油3g，下面我們就來聊聊關于肥肉炒筍子的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!肥肉炒筍子的....

食材：筍子400g、肥肉100g、大蒜5g、蒜葉10g、食鹽3g、醬油3g，下面我們就來聊聊關于肥肉炒筍子的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

肥肉炒筍子的做法

食材：筍子400g、肥肉100g、大蒜5g、蒜葉10g、食鹽3g、醬油3g。

將筍子400g泡發好后洗凈切成絲。

將肥肉100g洗凈切成肉條。

將切好的肉條放入鍋中。

炒出豬油。

加入切好的大蒜爆香。

將筍子倒入鍋中。

迅速翻炒，將筍子炒至八成熟。

加入10g蒜葉。

加入3g醬油。

加入3g食鹽。

炒勻后起鍋，美味的肥肉炒筍子就做好了。