導讀拔絲奶豆腐做法步驟：奶豆腐切塊，今天小編就來說說關于奶豆腐怎么吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!奶豆腐怎么吃拔絲奶豆腐做法步驟：奶豆腐切塊。開一個雞蛋，加入....

拔絲奶豆腐做法步驟：奶豆腐切塊，今天小編就來說說關于奶豆腐怎么吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

奶豆腐怎么吃

拔絲奶豆腐做法步驟：

奶豆腐切塊。

開一個雞蛋，加入清水，再放入面粉，攪拌，不要太稀，然后將奶豆腐放進面糊里攪拌，這一步叫做掛糊。

鍋中放油，放入奶豆腐，炸至金黃色時出鍋。

另起一鍋，放入白糖小火化開，白糖變成紅色的糖漿后，放入炸好的奶豆腐，將糖汁包裹奶豆腐。

用筷子分離奶豆腐，夾出來的時候可以拉起細絲，就可關火開吃了。