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土豆燒雞翅的家常做法土豆燒雞翅怎么做好吃

發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(2)

導(dǎo)讀材料:雞翅,土豆,干紅辣椒,姜,蒜,蠔油,料酒,醋,生抽,老抽,鹽,白糖,我來(lái)為大家科普一下關(guān)于土豆燒雞翅的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來(lái)看看吧....

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土豆燒雞翅的家常做法(土豆燒雞翅怎么做好吃)

土豆燒雞翅的家常做法

材料:雞翅,土豆,干紅辣椒,姜,蒜,蠔油,料酒,醋,生抽,老抽,鹽,白糖。

雞翅斬小塊,加姜片,料酒,蠔油稍腌。

土豆去皮切丁,準(zhǔn)備好姜蒜,干紅辣椒和花椒粒。

熱鍋下油,油熱后,依次放入干紅辣椒,花椒,姜蒜片爆香。

倒入腌好的雞翅塊,翻炒至變色。

加入土豆塊,一直翻炒到鍋底有些粘,再加入沒(méi)過(guò)食物表面的清水。

調(diào)入生抽,老抽,滴2滴醋,加少許白糖,大火燒開(kāi)后,蓋上蓋,轉(zhuǎn)小火燜煮至熟。

加入少許鹽調(diào)味,改大火收汁即可。

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