導讀將雞腿肉洗干凈后放入鍋里，倒入冷水，再放入生姜片，我來為大家講解一下關于如何處理雞腿肉好吃?跟著小編一起來看一看吧!如何處理雞腿肉好吃將雞腿肉洗干凈后放入鍋....

將雞腿肉洗干凈后放入鍋里，倒入冷水，再放入生姜片，我來為大家講解一下關于如何處理雞腿肉好吃?跟著小編一起來看一看吧!

如何處理雞腿肉好吃

將雞腿肉洗干凈后放入鍋里，倒入冷水，再放入生姜片。

倒入料酒，大火燒開后轉成中小火，慢慢煮十分鐘之后熄火燜煮幾分鐘。

大概燜5分鐘左右，然后過一遍冷水，然后撈出控干水。

再涂抹香油晾干后，再將碗準備好，倒入醋，倒入生抽，放入白糖，再放入少許鹽攪拌均勻。

將雞腿肉切成塊狀，擺盤后撒些花生碎末，再撒些熟白芝麻。

倒入步驟4準備好的醬汁，再倒入紅油，撒些蔥花就完成了。