導(dǎo)讀把除了黃油之外的所有材料放和面機(jī)里，先放糖在最下面，最后放酵母和面二十分鐘后，加入黃油（黃油切小片），和面機(jī)攪拌30分鐘，我來為大家科普一下關(guān)于怎么做面包松....

把除了黃油之外的所有材料放和面機(jī)里，先放糖在最下面，最后放酵母和面二十分鐘后，加入黃油（黃油切小片），和面機(jī)攪拌30分鐘 ，我來為大家科普一下關(guān)于怎么做面包松軟好吃?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

怎么做面包松軟好吃

把除了黃油之外的所有材料放和面機(jī)里，先放糖在最下面，最后放酵母。和面二十分鐘后，加入黃油（黃油切小片），和面機(jī)攪拌30分鐘。

拿出來手揉10分鐘。

像做拉面一樣各種摔打。

可以拉出膜，差不多行了，不一定要手膜。

整個面團(tuán)蓋上保鮮膜，室溫發(fā)至兩倍大，戳孔不回縮，然后拍打排氣，分成約50g一份，搓圓，蓋上保鮮膜醒25分鐘。

各小面團(tuán)拍扁整形，壓成三角長條，卷起來。

收口壓在下面，蓋上保鮮膜，室溫靜待兩倍大。

涂上蛋液，撒一些白砂糖，再撒一點(diǎn)白芝麻。

烤箱上下180℃預(yù)熱，涂蛋液開始預(yù)熱。烤10分鐘，改上150℃下165℃，烤5分鐘即可出爐。