導讀食材：海魚1條、姜蔥適量、香菜適量、胡椒粉適量、鹽、白砂糖適量、生抽、料酒適量，下面我們就來說一說關于清蒸海魚的做法和步驟?我們一起去了解并探討一下這個問題....

食材：海魚1條、姜蔥適量、香菜適量、胡椒粉適量、鹽、白砂糖適量、生抽、料酒適量 ，下面我們就來說一說關于清蒸海魚的做法和步驟?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

清蒸海魚的做法和步驟

食材：海魚1條、姜蔥適量、香菜適量、胡椒粉適量、鹽、白砂糖適量、生抽、料酒適量。

海魚洗干凈之后在外表涂上少許鹽以及胡椒粉再放些姜與蔥入魚肚子里。

鍋里燒開水后把盛魚的盤子放入大火隔水蒸

約五分鐘后熄火燜片刻再打開鍋蓋。

燒熱鍋倒入稍多些橄欖油后放入姜與蔥爆出香味 。

倒入適量生抽調入少許白糖以及香菜即可熄火。

快速將油淋到蒸好的魚上，再撒上點胡椒粉即可食用。