導(dǎo)讀開(kāi)火清蒸，蒸10~15分鐘左右就可以了準(zhǔn)備生蠔，把每個(gè)生蠔用洗菜的刷子清洗干凈，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于清蒸生蠔的做法蒸幾分鐘?跟著小編一起來(lái)看一看吧!清蒸生....

開(kāi)火清蒸，蒸10~15分鐘左右就可以了準(zhǔn)備生蠔，把每個(gè)生蠔用洗菜的刷子清洗干凈，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于清蒸生蠔的做法蒸幾分鐘?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

清蒸生蠔的做法蒸幾分鐘

開(kāi)火清蒸，蒸10~15分鐘左右就可以了。準(zhǔn)備生蠔，把每個(gè)生蠔用洗菜的刷子清洗干凈。

把小香蔥和蒜蓉剁碎，準(zhǔn)備好蒜蓉剁辣椒。（可以在超市買(mǎi)的現(xiàn)成的）

鍋置火上加入色拉油。

油溫3至4成熱時(shí)放入小香蔥碎和蒜蓉炸香。

然后加入適量的蒸魚(yú)豉油（要少加）。

加入少量的料酒。（要很少）

然后盛出放小碗中待用。

這時(shí)把清洗干凈的生蠔放入準(zhǔn)備好的籠屜中。大火蒸制10分鐘即可。

然后把每個(gè)生蠔的殼打開(kāi)，逐個(gè)澆上料汁，撒上極少量的蒜蓉剁辣椒，即可開(kāi)吃了。