導(dǎo)讀準(zhǔn)備材料：青豆150克、臘肉一塊（約300克）、糯米200克，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于糯米臘肉飯?jiān)趺醋龊贸?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!糯米臘肉飯?jiān)趺?...

準(zhǔn)備材料：青豆150克、臘肉一塊（約300克）、糯米200克，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于糯米臘肉飯?jiān)趺醋龊贸?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!

糯米臘肉飯?jiān)趺醋龊贸?/p>

準(zhǔn)備材料：青豆150克、臘肉一塊（約300克）、糯米200克

調(diào)料：鹽、味精、花椒粉、青蔥各適量。

臘肉洗干凈后切小塊，放入鍋內(nèi)翻炒至變色，顏色呈金黃。我買的臘肉較肥，所以炒的時(shí)候鍋里沒有再放油，請(qǐng)根據(jù)自己買的臘肉來(lái)決定；

將洗好的青豆放入鍋內(nèi)和臘肉一起翻炒兩分鐘，不要加任何調(diào)料；

把炒過(guò)的臘肉青豆全部倒入電飯鍋內(nèi)；

把淘過(guò)的糯米倒入電飯鍋內(nèi)的材料上，再加些水，以沒過(guò)米上一個(gè)手背為佳，并且撒入一勺鹽，然后蓋上蓋子按下開關(guān)煮飯；

煮好后的糯米飯上撒些許花椒粉和蔥花，然后用勺拌勻就可以吃了。