導讀排骨250克、白蘿卜150克調料:料酒適量，鹽、雞精、蔥花、姜絲各少許，下面我們就來聊聊關于排骨燉蘿卜怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!排骨燉蘿卜怎....

排骨250克、白蘿卜150克調料:料酒適量，鹽、雞精、蔥花、姜絲各少許，下面我們就來聊聊關于排骨燉蘿卜怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

排骨燉蘿卜怎么做好吃

排骨250克、白蘿卜150克。調料:料酒適量，鹽、雞精、蔥花、姜絲各少許

排骨洗凈，剁成小塊，放入開水中焯一下，撈出控水:蘿卜去皮洗凈，切成滾刀塊。

鍋里熱油，放入蔥花和姜絲炒香，再加入適量的水，排骨、料酒和鹽，適當加點醋，用大火燒開后改用小火燉熟。

最后放入蘿卜塊，用小火燉至熟爛，加入少許雞精即可。