導(dǎo)讀食材：苦麥菜500克，鹽2克，油20克，蒜頭、蔥適量，今天小編就來說說關(guān)于苦麥菜怎么做好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!苦麥菜怎么做好吃食材：苦麥菜500....

食材：苦麥菜500克，鹽2克，油20克，蒜頭、蔥適量，今天小編就來說說關(guān)于苦麥菜怎么做好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

苦麥菜怎么做好吃

食材：苦麥菜500克，鹽2克，油20克，蒜頭、蔥適量。

蒜頭切碎，蔥清洗干凈切細(xì)。

苦麥菜洗凈切段，晾干水分，備用。

取一個干凈的鍋，開火倒入適量的食用油，熱油炒香蒜粒，先倒入苦麥菜的根部翻炒。

然后加入苦麥菜的葉子大火翻炒。

片刻后加入少許的生抽，炒香。

再加入適量的鹽，炒勻。

苦麥菜炒上色即可出鍋。