導讀黃瓜、姜、蔥、蒜、精鹽、白糖、陳醋、香油，下面我們就來聊聊關于蒜泥黃瓜怎么拌好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!蒜泥黃瓜怎么拌好吃黃瓜、姜、蔥、蒜、精鹽、白....

黃瓜、姜、蔥、蒜、精鹽、白糖、陳醋、香油，下面我們就來聊聊關于蒜泥黃瓜怎么拌好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

蒜泥黃瓜怎么拌好吃

黃瓜、姜、蔥、蒜、精鹽、白糖、陳醋、香油。

姜洗凈去皮切成絲；大蔥去根洗凈切成絲；大蒜剝去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥；

黃瓜洗凈，控去水分，橫切成片，再改用直刀切成細絲，用精鹽、白糖拌勻，盛入盤內，再將陳醋、姜絲、蔥絲、蒜泥、香油調好，食用時澆在黃瓜絲上即可。