導讀拿雞蛋兩個，在大碗里攪勻苦瓜一根，洗凈后切成碎粒，下面我們就來說一說關于苦瓜炒雞蛋怎么做好吃又簡單?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!苦瓜炒雞蛋怎么做好吃....

拿雞蛋兩個，在大碗里攪勻苦瓜一根，洗凈后切成碎粒，下面我們就來說一說關于苦瓜炒雞蛋怎么做好吃又簡單?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

苦瓜炒雞蛋怎么做好吃又簡單

拿雞蛋兩個，在大碗里攪勻。

苦瓜一根，洗凈后切成碎粒。

將切好的苦瓜碎粒倒進攪好的雞蛋里，放入少許鹽，拌勻；

將油倒入鍋中燒熱，再將拌好的苦瓜雞蛋全部倒入鍋中，快速翻炒幾分鐘，直到聞到香味。

起鍋前嘗嘗咸淡，不夠加適量鹽。盛盤起鍋。