導讀材料：梭魚兩條，料酒、鹽、油、蒸魚豉油適量，蔥姜絲各適量，紅椒一個，下面我們就來說一說關于清蒸梭魚怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!清蒸梭魚怎....

材料：梭魚兩條，料酒、鹽、油、蒸魚豉油適量，蔥姜絲各適量，紅椒一個，下面我們就來說一說關于清蒸梭魚怎么做好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

清蒸梭魚怎么做好吃

材料：梭魚兩條，料酒、鹽、油、蒸魚豉油適量，蔥姜絲各適量，紅椒一個。

梭魚兩條，洗凈，用料酒鹽腌制10分鐘，魚身上撒上蔥姜絲，魚肚子里也塞上幾根。

旺火水開后上鍋蒸6分鐘，然后關火虛蒸5分鐘。

切點蔥姜紅椒絲備用。

魚拿出來倒掉盤子里的水，重新撒上剛切好的蔥姜紅椒絲。

炒鍋放油，油熱后澆到蔥姜絲上，最好放些蒸魚豉油即可。