導(dǎo)讀食材：精面粉300克、鹽適量、溫水適量、食用油適量，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于燴面怎么做簡(jiǎn)單又好吃?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!燴面怎么做簡(jiǎn)單又好吃食材....

食材：精面粉300克、鹽適量、溫水適量、食用油適量，下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于燴面怎么做簡(jiǎn)單又好吃?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!

燴面怎么做簡(jiǎn)單又好吃

食材：精面粉300克、鹽適量、溫水適量、食用油適量。

取精面粉300克，加少許鹽，用溫水將面粉合成面團(tuán)，醒一會(huì)再揉，直至面粉和成光滑，放盆中備用。

約半小時(shí)后，將醒好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)劑，用刀切成小劑，將小劑用搟杖搟呈片狀，面片上刷上油放置案上，醒好待用。

準(zhǔn)備好自己喜歡的湯料和湯頭或葷或素，香菜、肉片等配菜，按自己喜好來(lái)定。

鍋放火上，加入適量水，燒開(kāi)。

將醒好的面片用雙手拉成長(zhǎng)面條狀，下入開(kāi)水中。

燒開(kāi)煮熟，煮一段時(shí)間，面片浮上來(lái)即可。

撈出倒入準(zhǔn)備好的湯中即可。