導讀食材：面粉350克，小蔥一把，雞蛋一個，開水200克左右，油適量，鹽一茶匙，胡椒粉一茶匙，接下來我們就來聊聊關于做餅怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望....

食材：面粉350克，小蔥一把，雞蛋一個，開水200克左右，油適量，鹽一茶匙，胡椒粉一茶匙，接下來我們就來聊聊關于做餅怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

做餅怎么做好吃

食材：面粉350克，小蔥一把，雞蛋一個，開水200克左右，油適量，鹽一茶匙，胡椒粉一茶匙。

350克面粉，慢慢加入200克左右的開水，最后打進一個生雞蛋，揉勻。分成二兩一個的面團涂點油，醒半個小時。

一把小蔥切成小段，加入1茶匙鹽、1茶匙胡椒粉，燒熱50克油，倒入拌勻。

把面團搟成薄片，鋪滿油蔥。

從下到上卷起，再從右到左盤起來，放置15分鐘后，輕輕搟成圓餅。

燒熱平底鍋，烙到蔥油餅兩面金黃熟透即可。