面條適量，豬肝一小塊，蔥花幾根姜1片，今天小編就來聊一聊關(guān)于豬肝面條怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

豬肝面條怎么做好吃

面條適量，豬肝一小塊，蔥花幾根姜1片。

準(zhǔn)備要要用的材料，洗凈豬肝，蔥花，姜。

鍋上先燒小半鍋水。這時(shí)切好豬肝，蔥花，姜片。

水快開時(shí)放入面條，加入少許油，防止面條粘在一起。煮熟面條。然后撈起過冷水。

這時(shí)再煮小半鍋水，原來的煮面條水倒掉。水開，放入姜片和豬肝，加入適量的鹽，再煮開，加入面條，用筷子攪動(dòng)。

加入蔥花，關(guān)火。攪拌一下，就可以了。美味的豬肝蔥花面條就煮好了哦。