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菠菜怎么涼拌簡(jiǎn)單又好吃涼拌菠菜做法

發(fā)布時(shí)間：2025-11-12閱讀( 17)

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菠菜怎么涼拌簡(jiǎn)單又好吃（涼拌菠菜做法）

菠菜怎么涼拌簡(jiǎn)單又好吃

將菠菜摘好，洗凈。

放入開(kāi)水里焯一下。

撈出，過(guò)涼白開(kāi)。

攥干水分。

切碎，碼入盤(pán)中。

切好蔥、蒜、干辣椒，依據(jù)自己口味決定各種料量。

將蒜碎撒到菠菜上。

起鍋熱油，放入干辣椒，再放蔥花，爆出香味。

倒醬油醋，混合均勻。

澆到菠菜上，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，少量耗油和味精，調(diào)和均勻即可。

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