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用料：烏雞1只、姜5克、蔥5克、桂圓2個、紅棗2個、黃芪3克、白芍2克、黨參3克、當歸2克、枸杞5克、鹽2克，今天小編就來說說關于烏雞湯怎么燉好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

烏雞湯怎么燉好吃

用料：烏雞1只、姜5克、蔥5克、桂圓2個、紅棗2個、黃芪3克、白芍2克、黨參3克、當歸2克、枸杞5克、鹽2克。

烏雞焯水后撈出，瀝干備用。

冷水入鍋，放入蔥姜。

放入紅棗、枸杞、桂圓、黃芪、白芍、黨參、當歸。

大火煮沸后轉小火燉一小時。

加適量鹽調味即可食用。