導讀食材：豬肉餡500克，茴香500克，大蔥1根，姜1小塊，鹽2茶勺，十三香2茶勺，香油2湯勺，今天小編就來說說關于茴香餃子餡怎么調好吃?下面更多詳細答案一起來....

食材：豬肉餡500克，茴香500克，大蔥1根，姜1小塊，鹽2茶勺，十三香2茶勺，香油2湯勺，今天小編就來說說關于茴香餃子餡怎么調好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

茴香餃子餡怎么調好吃

食材：豬肉餡500克，茴香500克，大蔥1根，姜1小塊，鹽2茶勺，十三香2茶勺，香油2湯勺。

蔥姜切末備用。

將茴香用淡鹽水浸泡10分鐘，然后用流動水清洗干凈。

把洗干凈的茴香去根切碎。

蔥姜末放進肉餡里拌勻，再放進茴香，加入鹽。

加入十三香。（五香粉、餃子餡粉都可以）

倒入香油。

順時針方向攪拌，將肉餡和菜拌勻，餃子餡就做好了。