導讀春天到啦，一年一次的香椿發芽啦，香椿這個特殊的味道，我是非常喜歡的，所以每到春天，我就會盯上院子里的那幾顆香椿樹，香椿樹在這個春季可以反復的發芽，也就是說可....

春天到啦，一年一次的香椿發芽啦，香椿這個特殊的味道，我是非常喜歡的，所以每到春天，我就會盯上院子里的那幾顆香椿樹，香椿樹在這個春季可以反復的發芽，也就是說可以反復的采摘，直到春季過后就不再好吃啦，所以吃香椿一定要在春季猛吃。

春天就習慣似的注意樹上的嫩芽，等待芽苗長到一定大小的時候，就采摘下來，清洗干凈，用熱水戳一下，把他切碎，放在盆里，磕上幾個雞蛋，用筷子攪拌均勻，放上調味品食用鹽，起鍋大大的油，油熱把攪拌好的香椿雞蛋放入鍋中，稍一翻炒，即可食用，一道春天的美食香椿炒雞蛋就出鍋啦，味道鮮美，非常好吃，屏幕前的你喜歡吃嗎？喜歡吃香椿的小伙伴可不要錯過了這個時節哦。動起來去品嘗這春天賜予我們的美味吧！

香椿樹發出的嫩芽，是最好的食材

香椿炒雞蛋成品