導(dǎo)讀蘿卜5個，鹽，辣椒面，花椒面，油，白糖，香葉，花椒，八角，姜片；，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于白蘿卜干怎么腌制好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!白蘿卜....

蘿卜5個，鹽，辣椒面，花椒面，油，白糖，香葉，花椒，八角，姜片；，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于白蘿卜干怎么腌制好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

白蘿卜干怎么腌制好吃

蘿卜5個，鹽，辣椒面，花椒面，油，白糖，香葉，花椒，八角，姜片；

將新鮮的蘿卜洗干凈，然后切成大小均等的粗條，晾曬2-3天；

曬好之后，蘿卜用涼開水洗一遍，風(fēng)干水分，再晾曬一段時間；

鍋里倒入適量油，油熱之后，將香葉、花椒、八角、姜片放進(jìn)去炸一炸；

炸好之后將食材撈出，留炸料油，晾涼備用；

將風(fēng)干的蘿卜用盆裝好，放入炸料油、鹽、白糖、辣椒面、花椒面拌勻；

裝入事先準(zhǔn)備好的干凈的瓶子里面，放陰涼處或者冰箱保存，三天后即可食用。