導(dǎo)讀任何一種愛，都不比對美食的熱愛真切。——蕭伯納GeorgeBernardShaw【本文為‘做作的小俠女’原創(chuàng)，盜版必究】最近似乎榴蓮很吃香的樣子，一下子涌現(xiàn)....

任何一種愛，都不比對美食的熱愛真切。——蕭伯納 George Bernard Shaw

【本文為‘做作的小俠女’原創(chuàng)，盜版必究】

最近似乎榴蓮很吃香的樣子，一下子涌現(xiàn)出太多的榴蓮產(chǎn)品，什么榴蓮酥榴蓮披薩榴蓮蜜烤，可謂是把榴蓮的作用發(fā)揮到了極致了，一塊小小的榴蓮蜜烤我們這種三線城市竟然賣到28一小塊，這個還是我兒子發(fā)現(xiàn)的他特別愛吃榴蓮，看到了有榴蓮的產(chǎn)品當然要買來嘗嘗，我記得當時拿到時我以為是什么新奇的東西，結(jié)果一嘗結(jié)果就是榴蓮烤了一下。

如果榴蓮蜜烤想考的好吃可以在表面刷一層黃油，這樣口感更好因為當時感覺太貴了，我就去超市選購了一個大大的榴蓮，我記得當時榴蓮搞活動才9.9一斤，我每年這個時候都會存一些放在冰箱，取肉肉密封好放在冰箱冷藏可以儲存一年，我兒子每次要吃榴蓮蜜烤，我就拿出一塊給他烤著吃。

說實話榴蓮當時說用烤箱烤肯定沒人受得了，結(jié)果卻恰恰相反很多人都喜歡，可想這個世界上榴蓮控到底有多少，這不最近很多披薩店都推出了榴蓮披薩，價格比普通披薩貴個三分之一吧，我哪能花這個冤枉錢，上次在我弟媳家嘗過榴蓮披薩感覺榴蓮披薩應(yīng)該是世界上最好做的披薩了吧，如果不算餅底制作那就相當簡單了。

今天我們把餅底的配方也一次性告訴大家，以后你們就可以經(jīng)常做著吃啦，成本不高如果你提前儲存了便宜的榴蓮那就更是便宜的不要不要的，首先我們準備原材料這個配方餅底可以做兩個，原因是實在是太好吃了比披薩店的好吃多了，所以一次做一個根本不夠吃一個瞬間就會被拿光，自己都沒得吃了。

餅底原材料包括高筋面粉140g低筋面粉60g融化好的黃油15g干酵母5g細砂糖16g鹽8g溫水100g蛋黃1個，將所有原材料放入面包機，開啟和面功能加上發(fā)酵功能就可以，發(fā)酵好的面團是原面團的兩倍大就可以，取出滾圓排氣然后分成兩份靜置15分鐘就可以，如果說沒有面包機就盡量多揉面團，使表面變得光滑再進行醒發(fā)就可以。

這樣餅底就算做好了把面團用手壓扁至6寸模具大小就可以，記得餅底扎孔這個餅底比較厚，如果喜歡薄底的可以分為3份，這時候?qū)灥追旁陬A(yù)熱200度的烤箱中，烤5分鐘進行餅底定性，這時候?qū)⒘裆弶撼赡鄿蕚鋫溆茫裆徟_的餡料很簡單的只有三樣，一個是奶油奶酪一個是榴蓮一個是馬蘇里拉芝士。

每個6寸披薩底可以配100克馬蘇里拉芝士30克奶油奶酪1大塊榴蓮，然后先將奶油奶酪融化然后鋪在餅底下層，再放入榴蓮泥記得一定要均勻放哦，最后鋪上馬蘇里拉芝士就可以，這樣子餡料部分就做好了，然后繼續(xù)進烤箱烤制馬蘇里拉芝士融化就可以出鍋吃了，那種滿滿的榴蓮泥超級好吃的。

記得餡料中奶油奶酪一定不能省，因為這是榴蓮披薩好吃的關(guān)鍵，不可以偷懶省掉哦如果喜歡吃馬蘇里拉芝士可以多放點，放得多烘烤的時間要相對加長哦，是不是超級簡單，如果你懶的做餅底也可以購買現(xiàn)成的，或者是用切片面包或者是千層餅代替，做出來味道也是棒棒噠，這樣比較適合一個人吃哦，配料相對減少就可以趕緊動手做起來吧給家人一個驚喜。

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