導(dǎo)讀食材：蝦仁180克，胡蘿卜1個(gè)，青椒1個(gè)，小蔥適量，姜片適量，鹽適量，蠔油適量，雞精適量，胡椒粉適量，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于冰凍蝦仁怎么做好吃又簡(jiǎn)單?接下來(lái)我....

食材：蝦仁180克，胡蘿卜1個(gè)，青椒1個(gè)，小蔥適量，姜片適量，鹽適量，蠔油適量，雞精適量，胡椒粉適量，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于冰凍蝦仁怎么做好吃又簡(jiǎn)單?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

冰凍蝦仁怎么做好吃又簡(jiǎn)單

食材：蝦仁180克，胡蘿卜1個(gè)，青椒1個(gè)，小蔥適量，姜片適量，鹽適量，蠔油適量，雞精適量，胡椒粉適量。

將蝦仁從袋子取出裝進(jìn)大湯碗里。

在裝有蝦仁的湯碗里，放入幾片姜和小蔥，放清水泡半個(gè)小時(shí)以上，將蝦仁解凍和去除腥味。

解凍好的蝦仁，洗干凈備用。

準(zhǔn)備胡蘿卜和青椒分別切成丁狀。

熱鍋之后，先放入胡蘿卜炒幾下。

然后，放入青椒和胡蘿卜一起炒。注意：青椒不要炒時(shí)間長(zhǎng)了，翻炒一下就好。

繼續(xù)放入蝦仁一起炒1分鐘。

最后，放入少量的蠔油、胡椒粉、雞精、鹽，炒均勻后出鍋。