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發布時間:2025-11-12閱讀(2)
先準備好豬蛋、木耳、洋蔥等主材料和蔥、姜、蒜頭、花椒等配料,蔥切成蔥花,姜和蒜頭切成片備用,我來為大家科普一下關于豬睪丸怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

豬睪丸怎么做好吃
先準備好豬蛋、木耳、洋蔥等主材料和蔥、姜、蒜頭、花椒等配料,蔥切成蔥花,姜和蒜頭切成片備用。
接著把洋蔥切成塊,木耳用清水泡發,洗干凈備用。
豬蛋洗凈,用刀從中間割開,并用料酒腌制十分鐘,也可以不用料酒,直接放熱水中焯兩分鐘。
鍋內油熱后加一勺白糖,等白糖化開變顏色把豬蛋倒鍋里翻炒,不停的翻炒,因為很容易熟的不均勻。
把蔥姜蒜花椒倒鍋中翻炒一分鐘,再把木耳洋蔥倒鍋中,加鹽,老抽,雞精繼續翻炒。
待快出鍋時灑上少許孜然粉,再翻炒一下,就可以出鍋了。
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