導(dǎo)讀上中學(xué)的時候，我借住過我同學(xué)家一次，這個同學(xué)很認(rèn)真的給我做了一頓飯，這頓飯里面有一道我很喜歡的菜，那就是臥雞蛋，后來為了記憶中美好的味道，我學(xué)會了這道菜。今....

上中學(xué)的時候，我借住過我同學(xué)家一次，這個同學(xué)很認(rèn)真的給我做了一頓飯，這頓飯里面有一道我很喜歡的菜，那就是臥雞蛋，后來為了記憶中美好的味道，我學(xué)會了這道菜。

今天想和大家分享的就是臥雞蛋的做法，回憶一下當(dāng)年的感覺，希望喜歡這道菜的朋友們別錯過。

準(zhǔn)備食材：雞蛋數(shù)個、白胡椒粉、蔥花。

1、準(zhǔn)備一個容器，加入適當(dāng)量的清水在其中。

2、少量的醬油撒在其中。

3、將準(zhǔn)備好的白胡椒粉撒在其中。

4、準(zhǔn)備一小勺鹽巴撒入其中。

5、再撒入幾滴食用油在其中，充分的攪拌均勻。

6、將準(zhǔn)備好的雞蛋打在碗里，不要攪散。

7、將準(zhǔn)備好的蔥花放在食材中。

8、起鍋加熱，將準(zhǔn)備好的雞蛋放在鍋中，蒸15分鐘。

9、蒸好之后，盛出來即可。

今日份的分享就是這樣了，看著這個賣相覺得和我記憶中的樣子吻合了，只是味道各有千秋，喜歡的別錯過。