導(dǎo)讀主料；咸雪菜100克生豬肉200克、生姜4克、蔥2棵、紅尖椒4個(gè)、淀粉5克、生抽少許，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于雪菜肉絲怎么炒?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!雪菜....

主料；咸雪菜100克 生豬肉200克、生姜4克、蔥2棵、紅尖椒4個(gè)、淀粉5克、生抽少許，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于雪菜肉絲怎么炒?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

雪菜肉絲怎么炒

主料；咸雪菜100克 生豬肉200克、生姜4克、蔥2棵、紅尖椒4個(gè)、淀粉5克、生抽少許。

雪菜用清水浸泡幾分鐘，擠凈水分的雪菜切成小粒，毛豆洗凈。

肉切絲，蔥姜紅椒切碎。

鍋中放油燒熱，加入姜絲和瘦肉炒變色，淋點(diǎn)生抽炒勻關(guān)火盛出。

鍋中再放油，放入蔥姜炒香，加入雪菜多翻炒一會(huì)。