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發布時間:2025-11-12閱讀(1)
首先將肉洗凈,切成自己喜歡的大小塊,今天小編就來說說關于麻辣粉蒸肉的做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

麻辣粉蒸肉的做法步驟
首先將肉洗凈,切成自己喜歡的大小塊。
將醬油、雞精、鹽、辣椒粉、花椒粉、豆瓣醬依次加入。
添加好所有調料夠,用手或者筷子拌勻。
拌好的肉加入玉米粉或者米粉都可以。
讓玉米粉均勻的裹在每一塊肉上面。然后蓋上保鮮膜放置冰箱半小時或者一小時讓其充分入味。
把切好的土豆鋪在肉上面,土豆也可以跟肉一起拌勻的。這樣土豆也能有味道。
放入電飯煲按下蒸煮鍵。蒸兩個小時。這時候肉已經很香很軟爛很入味了。
出鍋倒扣在盤子里,為了讓擺盤更加好看,可以撒上一些蔥花。
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