導讀作者：航航他媽咪用料皮蛋3個蒜瓣適量姜適量蔥適量小紅椒適量油適量鹽適量生抽適量做法步驟1、皮蛋切成小瓣擺盤，怎么好看怎么擺。2、把蒜瓣、姜、蔥、小紅椒切碎。....

作者：航航他媽咪

用料

皮蛋 3個

蒜瓣 適量

姜 適量

蔥 適量

小紅椒 適量

油 適量

鹽 適量

生抽 適量

做法步驟

1、皮蛋切成小瓣擺盤，怎么好看怎么擺。

2、把蒜瓣、姜、蔥、小紅椒切碎。鍋里熱油，把切碎的蒜姜蔥小紅椒碎末放入炒香，依自己的口味愛好加入適量的鹽，生抽翻炒幾下，最后淋在皮蛋上，完成。

3、開吃咯。

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