導(dǎo)讀豬肉丸子配青菜炒著吃風(fēng)味最佳青菜可以控油解膩可以中和肉的味道，今天小編就來聊一聊關(guān)于豬肉丸子煮什么菜好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!豬肉丸子煮什么菜好吃....

豬肉丸子配青菜炒著吃風(fēng)味最佳青菜可以控油解膩可以中和肉的味道，今天小編就來聊一聊關(guān)于豬肉丸子煮什么菜好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

豬肉丸子煮什么菜好吃

豬肉丸子配青菜炒著吃風(fēng)味最佳。青菜可以控油解膩。可以中和肉的味道。

或者冬瓜一起煮好吃，冬瓜水分多，吸收肉汁也強(qiáng)，但是要注意，做肉丸的時(shí)候要加點(diǎn)豆粉、姜粒，一來可以避味，二來可以提鮮，三來可以使肉質(zhì)更嫩。肉丸也不要煮的過久，不然就會(huì)使肉質(zhì)變老，起鍋時(shí)加少許鹽、味精、雞精，味道十分鮮美！很適合夏天吃。