導(dǎo)讀先取一塊牛肉和幾根牛骨頭，將牛肉，牛骨洗干凈以后，再放到水里面泡半個小時左右，去除牛肉血水，今天小編就來聊一聊關(guān)于牛排面怎么做湯?接下來我們就一起去研究一下....

先取一塊牛肉和幾根牛骨頭，將牛肉，牛骨洗干凈以后，再放到水里面泡半個小時左右，去除牛肉血水，今天小編就來聊一聊關(guān)于牛排面怎么做湯?接下來我們就一起去研究一下吧!

牛排面怎么做湯

先取一塊牛肉和幾根牛骨頭，將牛肉，牛骨洗干凈以后，再放到水里面泡半個小時左右，去除牛肉血水。

將牛肉牛骨放入鍋中，加入適量的清水，再加入調(diào)料，蔥姜八角桂皮等調(diào)料，開大火煮，等到水開以后再轉(zhuǎn)小火，燉兩個半小時左右，一鍋牛肉湯就好了。

牛肉面想要好吃的竅門就是面湯必須要好，牛肉也必須熬好，這樣做出來的牛肉面才是最好吃的。