導(dǎo)讀雞脯肉切塊，放清水中泡去血水鍋中燒水，放入雞肉焯燙一下，撈出清洗干凈，今天小編就來聊一聊關(guān)于冬瓜燉雞脯肉一起怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!冬瓜燉....

雞脯肉切塊，放清水中泡去血水鍋中燒水，放入雞肉焯燙一下，撈出清洗干凈，今天小編就來聊一聊關(guān)于冬瓜燉雞脯肉一起怎么做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

冬瓜燉雞脯肉一起怎么做好吃

雞脯肉切塊，放清水中泡去血水。

鍋中燒水，放入雞肉焯燙一下，撈出清洗干凈。

鍋中放少量的油，放入雞肉翻炒，炒出香味后，淋入花雕酒，生抽，老抽。

放入蔥姜蒜。

加適量的熱水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火。

冬瓜去皮，切大片。

雞肉燉至湯汁減少到一半的時(shí)候，放入冬瓜，翻炒均勻。

再燉至冬瓜熟，最后加鹽提味即可出鍋。