導(dǎo)讀哈嘍大家好我是老左，一個善于研究美食的90后，今天給大家分享一個青豌豆最簡單好吃的做法，下酒又下飯，看著都流口水。做法：1，準(zhǔn)備好豌豆清洗干凈，控干水分備用....

哈嘍大家好我是老左，一個善于研究美食的90后，今天給大家分享一個青豌豆最簡單好吃的做法，下酒又下飯，看著都流口水。

做法：

1，準(zhǔn)備好豌豆清洗干凈，控干水分備用

2，準(zhǔn)備一小根胡蘿卜清洗干凈切成小丁裝入豌豆盆中備用。

3，準(zhǔn)備好一塊五花肉先切成薄片再切成肉末裝入碗中備用。

4，起鍋燒水，水開后加入一勺食鹽，幾滴食用油，下入豌豆和胡蘿卜焯水，焯水2分鐘撈出。

5，起鍋燒油下入切好的蒜末爆香

6，炒出蒜香味之后下入切好的肉末翻炒，肉末炒變色之后加入豌豆胡蘿卜翻炒均勻。

7，翻炒均勻之后開始調(diào)味，加入食鹽，生抽，蠔油，十三香，翻炒均勻后即可出鍋。

8，一道非常簡單好吃又下飯的豌豆肉末就做好了，看著都流口水。

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