導讀開棱梭魚去腮、去鱗、去內臟，清洗干凈，接下來我們就來聊聊關于開凌梭魚怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!開凌梭魚怎么做好吃開棱梭魚去腮、去鱗、....

開棱梭魚去腮、去鱗、去內臟，清洗干凈，接下來我們就來聊聊關于開凌梭魚怎么做好吃?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

開凌梭魚怎么做好吃

開棱梭魚去腮、去鱗、去內臟，清洗干凈。

蔥花蒜片備用。

鍋內加花生油和少量豬大油，燒熱，放蔥花蒜片烹出香味，加適量水、生抽、鹽、料酒。

水開后放入開凌梭，慢火燒至湯汁濃稠即可。

魚出鍋盛放盤內，上面撒蔥花或香菜段，然后把鍋內濃的湯汁澆在魚上。時令美味家常燒開凌梭就做好了。