眾所周知，中國的美食在全世界范圍來說也是杠杠滴，色香味俱全就是最好的描述了，許多外國朋友還專程跑來中國品嘗美食，吃完后贊不絕口，一般都感覺流連忘返，下次還會找機會跑來中國遍嘗美食。不過，中外文化之間終究是存在著差異的，有些在我們看來很是美味的食物結果外國人無法接受。下面就快和天天健康飲食網一起了解日本人公認最難吃的6道中國菜排行榜吧！

日本人公認最難吃的6道中國菜排行榜

6、腦花，5、臭豆腐，5、臭豆腐，4、毛雞蛋，3、豬大腸，2、豆汁，1、大閘蟹。

6、腦花

烤腦花是川渝地區的一種特色小吃，采用的食材不言而喻是豬腦子咯，吃起來是香而不膩，油而不滑呢。說它難吃的小伙伴估計是覺得比較殘忍，下不了嘴吧。

5、臭豆腐

臭豆腐，中國傳統特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭干子。說起這臭豆腐，小編可就不服了，別看它聞起來是挺臭，那可是貨真價實的美味啊。說不定嘗上一口還會真的愛上它呢。

4、毛雞蛋

毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎，江浙一帶又稱旺雞蛋或喜蛋，是在越南等東南亞國家也很常見的傳統小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、濕度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成熟的小雞。在這最難吃的榜上也是有情可原的，畢竟雞蛋里面是未孵化出來的小雞，就連雞爪和翅膀也是有可能被清楚的瞧見的，在日本眼里可能會被當做一種絕對的黑暗料理。

3、豬大腸

根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量是不同的，小腸最瘦，腸頭最肥。豬大腸爆炒最為口味，湘菜一般喜歡爆炒做法，趁熱食用非常美味。日本人比較排斥這種食物也正常，畢竟他們喜好清淡，而這豬大腸的味道實在是有些厲害。

2、豆汁

豆汁是老北京獨具特色的傳統小吃，根據文字記載有300年的歷史。豆汁是以綠豆為原料，將淀粉濾出制作粉條等食品后的剩余殘渣進行發酵產生的，具有養胃、解毒、清火的功效。這種北京人的最愛在許多國人眼里也是一種難以接受的食物，因為它特有的餿味實在是令人難以恭維啊，小編也喝不下去。

1、大閘蟹

位列首位的竟然是大閘蟹，這里小編就不得不說說日本人了，蟹黃和蟹膏是何等的美味，它們在中國的受歡迎程度可不是一般的高。看來果真是一方水土養育一方人啊，小伙伴們覺得呢？