蛋白質是人體內的重要組成部分，是人體必需的營養素，如果沒有蛋白質，那么地球上就不會有人類。隨著中國人的生活條件越來越好，對健康的關注度越來越高，高蛋白質飲食日益受到人們的青睞。你知道高蛋白食物有哪些食物嗎?下面就來盤點一下。

高蛋白食物有哪些食物排行表

在每天的飲食中，根據食物來源可以將蛋白質分為植物性蛋白質和動物性蛋白質。通常來說，植物蛋白質中的蛋白質含量不算高，但卻是人們的主食，包括有各類豆類和豆制品，堅果和種子、全谷物和雜糧、蔬菜和水果等。

多吃植物蛋白，能預防心腦血管疾病，富含植物性蛋白質的食物有大豆、豆腐、核桃、杏仁、腰果、燕麥、全麥面包、糙米、菜豆、花椰菜、綠葉蔬菜，以及李子、柑橘類水果等。植物蛋白來源于植物，營養豐富，易于人體消化和吸收。

而動物蛋白質主要來源于禽、畜、魚類和昆蟲等的肉、蛋、奶，比如雞胸肉、雞蛋、酸奶、牛奶、羊肉、豬肉、牛肉、奶酪、鴨肉、蝦類和魚類等等。其中，蛋類含蛋白質11%-14%，是優質蛋白質的重要來源。奶類含蛋白質3.0%-3.5%，是嬰幼兒蛋白質的最佳來源。

健康的生活中，早餐必須攝取充分的蛋白質，平均每天蛋白質的需要量最少約45克，每餐大約15克。不過需要注意的是，動物性蛋白攝入過多，對人體是有害的，因為攝入動物蛋白質的同時，還會攝入動物脂肪與膽固醇，并且過多的動物蛋白攝入，會造成含硫氨基酸攝入過多，加速骨骼中鈣質丟失，容易造成骨質疏松。