冬季氣候寒冷，人們很容易感冒，在飲食方便則適合“進補”，就是多吃一些肉類來為身體補充營養能量，更好的抵御寒冷，那么冬天必備的肉食有哪些?跟隨小編往下了解一下吧。

冬天必備的肉食

1. 羊肉

冬季是吃羊肉的最好季節，羊肉具有溫胃御寒的作用，并且羊是純草食動物，肉質鮮嫩，易于消化，不管是膽固醇，還是脂肪的含量都會比豬肉和牛肉的低一些，冬天吃羊肉能補精血、防寒等。

2. 烏雞肉

烏雞肉中含有大量的氨基酸、鐵元素，吃起來味道也非常細嫩，算是營養價值特別高的補品，食用烏雞肉不但能強身健體，還可以美容養顏，特別適合女性，冬季吃烏雞肉則能驅寒暖身。

3. 鴨肉

冬季氣候干燥，人們容易出現上火的情況，而鴨肉的性質偏涼，有著潤燥、清火的效果，進而緩解冬季上火癥狀，同時鴨肉含有大量的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素等，適量食用能滋補身體。

4. 牛肉

牛肉富含營養物質，屬于高蛋白、低脂肪的肉食，冬季的時候多吃牛肉能夠驅趕寒冷，對于身體各方面健康也有益，一般家庭做的最多的就是土豆燒牛肉，味道軟嫩無比。

5. 魚肉

冬季正是進補的季節，但身體虛弱的人不適合吃太燥的肉食，更適合吃脂肪含量低，且營養豐富的魚肉，魚肉中有著大量維生素、蛋白質、礦物質，可以給人體提供更多的能量。