近期
海南省即將進入高溫多雨季節
各種野生菌類及植物
進入生長旺盛期
誤采誤食
有毒野生蘑菇、麻風果等有毒植物
引起食源性疾病暴發事件
即將進入高發期
近日 ， 海南省疾控中心
公布36種海南省常見毒蘑菇
并提醒餐飲單位和公眾等
不要自行采摘、食用、制售
野生蘑菇和麻風果等野生植物
36種海南省常見毒蘑菇
小心誤食中毒
【注意！這些野生植物請勿采食】海南省疾控中心食源性疾病監測與標準室負責人王吉曉表示 ， 一些野生的毒蘑菇與食用菇類外形相似 ， 鑒別需要具備專業知識并借助一定的儀器設備 ， 僅靠肉眼和根據形態、氣味、顏色等外貌特征難以辨別 ， 極易誤食而引起中毒 。
在野外 ， 無毒的蘑菇往往與有毒的蘑菇混生 ， 無毒蘑菇很容易受到有毒蘑菇菌絲的沾染 。 甚至部分附生在有毒植物上的無毒蘑菇種類也可能沾染毒性 。 所以即便食用的是無毒品種的野生蘑菇 ， 仍然會有中毒的危險 。
毒蘑菇所含毒素較復雜 ， 或因地區、季節、品種和生長條件的不同而各異 ， 中毒潛伏期為2-24小時 ， 有的僅為10分鐘左右 。
誤食毒蘑菇引發肝損害中毒最為兇險 ， 表現為惡心、嘔吐、肝區疼痛等癥狀 ， 部分患者可能會伴有精神癥狀 。 目前對有毒蘑菇中毒尚無特效療法 ， 且中毒癥狀嚴重、發病急、死亡率高 。
王吉曉提醒 ， 每年5月至11月份是海南省誤采誤食毒蘑菇引發食源性疾病暴發事件的高發季節 ， 需要特別關注 。
近日 ， 海南省疾控中心公布36種海南省常見毒蘑菇 ， 灰蓋粉褶鵝膏、小致命鵝膏、海南歧蓋傘、大青褶傘等36種毒蘑菇 ， 其中灰蓋粉褶鵝膏、小致命鵝膏等9種蘑菇為劇毒 ， 誤食會導致肝損害、腎衰竭等 。
其中 ， 大青褶傘又稱鉛綠褶菇 ， 一年四季均有分布（3-12月份） ， 集中出現在6-10月份 ， 常生長于公園或小區草坪上 ， 菜地里 ， 路邊草地、黃底 ， 鋸末堆上 ， 甚至是垃圾堆旁 ， 儼然成了離人群最近的毒蘑菇種類 ， 占海南省毒蘑菇中毒事件的半數以上 。
常有兒童誤采誤食麻風果中毒
每年6-10月是高發季
麻風果 ， 別名假花生、木花生等 ， 是麻風樹的果實 。

文章圖片
麻風果成熟前后的顏色對比以及果子剖開后的果仁形狀、顏色 。 海南省疾控中心提供
麻風樹全株有毒 ， 其中麻風果的種子毒性最大 。 種子腰果形狀、乳白色、味道似生花生 ， 含毒性蛋白 ， 有腹瀉、催吐、溶血作用 。 食2-3粒即引起頭昏、嘔吐、腹痛、腹瀉 ， 多食癥狀加重 ， 有呼吸困難、皮膚青紫、循環衰竭 ， 并有少尿、血尿及明顯溶血現象 ， 最后虛脫死亡 。
麻風果生于平地、路旁和灌叢中 ， 多為栽培（海南省居民常把它插在地上圍成籬笆 ， 然后它會自然生枝長果） ， 也有野生 。
王吉曉表示 ， 在海南 ， 麻風樹主要分布于海口、三亞、五指山、瓊中、文昌、東方、昌江、儋州、保亭、萬寧、臨高、澄邁、樂東、陵水等市縣 。 常有散居兒童、中小學生在路邊、村莊誤采誤食而引起中毒 ， 中毒案例幾乎每年都有發生 。 其中 ， 每年6-10月份是海南省誤采誤食麻風果引發食源性疾病事件的高發季節 ， 需要特別關注 。
毒蘑菇、麻風果等中毒尚無特效療法
應盡早催吐就醫
“目前 ， 對毒蘑菇、麻風果等中毒尚無特效療法 。 ”王吉曉提醒 ， 一旦誤食野生蘑菇、麻風果等野生植物后出現疑似中毒癥狀 ， 應盡早采用催吐等方法迅速排出毒素 。 催吐后應盡快到醫院接受治療 ， 并及時向當地衛生行政部門報告 。 就診時最好攜帶剩余蘑菇或麻風果等野生植物樣品 ， 以備進一步明確診斷 。